Browsing CategoryDryck

Ingefära och citron shot

Förkyldningstiden är här och jag säger hej till min förkylning.
Den kunde inte ha kommit mer olämpligt så jag gör allt för att boosta min kropp. Jag äter vitlöksmackor (skivad vitlök, tomat med örtsalt på knäckebröd – faktiskt rätt gott efter ett tag!), dricker te med honung och shottar ingefära kokat med citron. Och förhoppningsvis så blir jag snart frisk!

ingefära och citron shot

1st Ingefära och Citron shot
1 dl vatten
14 g ingefära

1-2 tsk honung
3 msk citronsaft

Skala och riv ingefäran grovt.
Lägg ingefäran i en kastrull med vatten och låt koka försiktigt under lock i 20 min.
Sila av. Låt stå och svalna i några minuter.
Tillsätt honungen och rör tills honungen lösts upp.
Tillsätt citronsaften och rör om.
Sila ännu en gång.
Häll upp och shotta!